DIE KUNST DES EINFACHEN. DIE LIEBE ZUM HANDWERK.
NO DRESS-CODE. QUALITÄT STATT FORMALITÄTEN.
PASSION UND EMOTION. EIN MIX, DER SCHMECKT.
500 MAL BESONDERS. DIE WEINE IM SISSI.
ÜBERRASCHUNGSEFFEKTE. FRISCH AUF DEM TISCH.
WIR BRENNEN FÜR IHREN GENUSS.
Das Geheimnis von Andrea Fenoglio und seinem Restaurant Sissi in Meran
Im Restaurant Sissi in Meran bedeutet Passion, sich beständig auf die Suche nach den guten Dingen zu begeben, Gastfreundschaft ehrlich zu leben und authentische Erlebnisse entstehen zu lassen.
Andrea Fenoglio und das gesamte Sissi-Team erwarten Sie!
Andrea Fenoglio und das gesamte Sissi-Team erwarten Sie!
In Wirklichkeit geniessen sie bei uns nicht Speisen und Weine, sondern zwei, drei Stunden Urlaub."
SISSI: EINE ETWAS ANDERE GESCHICHTE
Von den Anfängen in der Plankensteinstraße bis zum heutigen Restaurant
Das Restaurant Sissi erzählt die Geschichte einer Passion: der Passion von Andrea Fenoglio für die gute Küche. Der Sternekoch wird in Mondovì in der Provinz Cuneo geboren, hat einen piemontesischen Vater und eine österreichische Mutter. Mit 8 Monaten kommt er nach Meran und landet nach seinen Ausbildungsjahren im besten Restaurant der Stadt. 1991 beschließt er im Alter von 23 Jahren das Restaurant Sissi zu eröffnen, in einem kleinen Jugendstilgebäude in der Plankensteinstraße, in dem sich ursprünglich ein Geschäft und eine Schneiderei befunden haben. 1998 zieht das Sissi in die G. Galilei Straße um. Das Gebäude, in dem Fenoglio die Grundlagen der guten Küche erlernt hat, ist auch heute noch der Sitz des Sissi. 2009 erhält das Restaurant einen Michelin-Stern, eine wertvolle Auszeichnung, die bis heute Jahr für Jahr bestätigt wird.
SIE HABEN NOCH FRAGEN?
Sollte Ihnen etwas unklar sein, beantworten wir gern Ihre Fragen.
Ist ein bestimmter Kleidungsstil erwünscht?
Im Sissi gibt es keine Vorgaben, kommen Sie ganz ungezwungen, so wie Sie mögen.
Wo kann ich parken?
In der Galileistraße befindet sich, 50m vom Restaurant Sissi entfernt, ein gebührenpflichtiger Parkplatz, welcher 24 Stunden geöffnet ist. Anderenfalls ist der Parkplatz der Therme Meran nur 3 Gehminuten von uns entfernt.
Muss ich reservieren?
Sie können "HIER" reservieren. Sollten Sie spontan vorbeikommen, bemühen wir uns natürlich, einen Platz für Sie zu finden.
Bis wann kann man im Sissi essen?
Mittags können Sie bis spätestens 14.00 Uhr bestellen, abends bis spätestens 21.15 Uhr.
Darf ich meinen Hund mitnehmen?
Natürlich. Wir möchten Sie nur bitten, uns dies vorher mitzuteilen, damit wir einen geeigneten Tisch mit genügend Platz für Sie und Ihren Vierbeiner finden können.
Erstellen Sie auch Geschenkgutscheine?
Selbstverständlich! Es gibt wohl kein schöneres Geschenk. Ihren Gutschein können Sie "HIER" bestellen oder direkt bei uns.
Gibt es auch vegetarische Gerichte?
Natürlich, auf unserer Speisekarten finden sich immer vegetarische Gerichte.
Gibt es eine Terrasse?
Leider nein, aber in den Sommermonaten öffnen wir alle Fenster und Sie werden sich fühlen wie auf einer Terrasse!
Gibt es einen Eingang für Menschen mit Beeinträchtigung?
Am Eingang vor unserem Haus älteren Jahrgangs befinden sich 6-7 Stufen und das Bad liegt im zweiten Stock. Unsere Mitarbeiter sind Ihnen aber selbstverständlich gerne behilflich.
Ich habe Zöliakie, was kann ich essen?
Die meisten unserer Gerichte sind glutenfrei, anderenfalls variieren wir das gewünschte Gericht dementsprechend.
Ich trinke keinen Wein, welche Alternativen gibt es?
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Biosäften, Bier und alkoholfreiem Bier. Wenn Sie zu Ihrem Essen einen GIN TONIC trinken möchten, bereiten wir gerne einen für Sie zu.
Ist die Speisekarte mehrsprachig?
Ja, es gibt sie in Italienisch, Deutsch und Englisch.
Organisieren Sie auch Mittag- oder Abendessen für besondere Anlässe, wie Hochzeiten,Geburtstagsfeiern oder Firmenessen?
Natürlich. Kontaktieren Sie uns rechtzeitig und wir organisieren das Essen für Sie – im Restaurant Sissi oder als Catering in einer anderen Location.
Welche Kreditkarten werden akzeptiert?
Wir akzeptieren Bankomatzahlungen und alle Kreditkarten, außer AMEX und DINERS.
Wie sieht es mit Gerichten für Kinder aus?
Auf unserer Speisekarte finden sich Gerichte, die auch Kindern schmecken. Ansonsten bereiten wir natürlich gerne einen Teller Nudeln mit Tomatensauce zu.
Ein unvergesslicher Abend am Tisch Nummer 11 bei sommerlichen Temperaturen am geöffneten Fenster. Der Service, die hervorragenden Speisen, die Atmosphäre, das geschmackvolle und liebevolle Ambiente sowie die stimmigen Getränke bilden eine unglaubliche, harmonische Einheit der Superlative.
Ein sehr schönes und gepflegtes Gourmet Restaurant. Sehr netter Empfang. Die Gerichte sind von Spitzenqualität und sehr schön und fachgerecht angerichtet. Schöne Weinkarte. Bis zum Schluss alles top. Preis/leistung perfekt.
Nachdem wir an einem Montag die Mittagskarte probiert haben und ausgesprochen zufrieden waren, haben wir uns entschlossen für den darauf folgenden Mittwoch einen Tisch am Abend zu bestellen. Wir entschieden uns für das sieben Gänge Überraschungsmenü und haben keinen Gang bereut.
Top Restaurant, Stern mehr wie verdient, Jugendstil Ambiente, Essen top, Wein top, absolut zu empfehlen!
Exzellent, Degustationen interessant, Portionen perfekt, Qualität überragend, ausgezeichneter Service, gutes Preis-Leistungsverhältnis