LA PASSIONE
È IL FUOCO DEL SISSI.

Il segreto di Andrea Fenoglio e del suo ristorante a Merano

Per noi del ristorante Sissi a Merano passione significa impegnarsi nell'offrire una sincera ospitalità e nella ricerca costante delle cose buone, vicine e lontane. Tutto per emozionare i nostri ospiti.

Andrea Fenoglio e tutto il Sissi-team vi aspettano!

In realtà noi non vendiamo
piatti o bicchieri di vino.

Vendiamo due, tre ore di vacanza."
Andrea Fenoglio

Piatti su misura.

…che vengono cuciti per l’occasione

  • il menu settepiatti: menu a sorpresa di 7 portate d’avanguardia, inedite, che non troverete sulla nostra carta. È la “collezione” di quest’anno. Le porzioni sono servite in “taglia” xsmall. 95 €
  • il menu cinquepiatti: menu di 5 portate scelte da noi, secondo la stagionalità, che rappresentano la storia del ristorante Sissi. Le porzioni sono servite in “taglia” small. 85 €
  • il vostro menu: menu di 3 portate più il dolce che ognuno sceglie a piacere dalla nostra carta. Le porzioni sono servite in “taglia” medium. 80 €
  • à la carte: la giusta scelta per un pranzo veloce o una cena informale. 22/32 € a piatto
  • Prenota

    EMOZIONI DAL BICCHIERE.

    …tra 500 etichette lasciamo a voi la scelta

    La nostra carta propone una vasta scelta di vini selezionati per la loro qualità e per il valore dei loro produttori. Siamo convinti che sia una carta molto interessante e divertente.
    Carta dei vini

    IL SERVIZIO CHE PIACE.

    …per noi il servizio è importante esattamente quanto la cucina

    Al ristorante Sissi a Merano cerchiamo di far funzionare tutto come un orologio, con leggerezza e tanta attenzione per il cliente. Vogliamo anche divertirci un po’, perché per noi questo è il servizio del futuro.
    Da noi non c’è nessun dress code: al Sissi potete sentirvi pienamente voi stessi.

    Le nostre sale.

    Tre atmosfere diverse nelle quali ognuno può ritrovare se stesso

    Un Ristorante
    Un Ristorante

    Un ristorante che si distingue con una storia diversa.

    Dalle origini in via Plankenstein fino al ristorante di oggi

    Ristorante Sissi: la storia di una passione, quella di Andrea Fenoglio per la buona cucina. Andrea Fenoglio, di origini piemontesi da parte di papà e austriache da parte di mamma, è nato a Mondovì in provincia di Cuneo, ma cresciuto dall'età di 8 mesi a Merano dove ha frequentato prima le scuole e poi si è formato nel migliore ristorante di Merano. All'età di 23 anni, nel 1991, decide di aprire il ristorante Sissi all'interno di un piccolo edificio in stile Liberty di via Plankenstein. Il locale aveva prima ospitato un negozio e una sartoria. Nel 1998 il Sissi venne trasferito in via G. Galilei in quella che è l'attuale sede e dove Fenoglio aveva appreso le basi della cucina. Nel 2009, il ristorante venne insignito da un prezioso riconoscimento, la stella Michelin, riconoscimento fino ad ora sempre confermato.

    SISSI’S GUESTS

    A noi piace la diversità, ma ci piace ancora di più catturarla sul momento.

    Volete far parte della nostra galleria di ritratti? Fatecelo sapere al momento della prenotazione!
    Regalate anche voi un'esperienza indimenticabile alla scoperta dell'universo Sissi. Il miglior modo per regalare un sorriso!
    Voucher

    Ulteriori domande?

    Se avete un qualunque dubbio sarà nostro piacere togliervelo!

    Come devo vestirmi?
    Da noi non c’è nessun dress code: al Sissi potete sentirvi pienamente voi stessi.
    Dove trovo posteggio?
    In via G. Galilei, 50 metri prima del Sissi, c’è un posteggio a pagamento aperto 24 ore su 24 oppure il posteggio delle Terme si trova a 3 minuti a piedi dal ristorante.
    Bisogna prenotare?
    Potete farlo "qui" ma se passerete senza avvertire, faremo di tutto per farvi accomodare.
    Avete l'accesso per i diversamente abili?
    Purtroppo la casa è stata concepita tanti anni fa e ci sono 6-7 gradini all’entrata. I nostri ragazzi aiuteranno a superarli. Il bagno è situato al secondo piano. Davanti al Sissi ci sono posteggi riservati ai diversamente abili.
    Avete una terrazza?
    Non abbiamo una terrazza, ma nel periodo estivo teniamo tutte le vetrate aperte. L’effetto è quello di una terrazza, ma con tutti i confort dell'interno.
    Fate buoni regalo?
    Certamente! Non c’è regalo più bello. Lo potete fare comodamente "QUI" oppure passare direttamente da noi.
    Fino a che ora si può mangiare?
    A mezzogiorno l’ultimo ordine entra in cucina verso le 14,00 mentre la sera alle 21,15
    In quali lingue troveremo il menù?
    Troverete il nostro menù scritto in 3 lingue: italiano, tedesco e inglese
    Non bevo vino, cosa posso bere?
    Offriamo una selezione di succhi Bio, birra e birra analcolica. Se vuoi pasteggiare con un GIN TONIC lo facciamo volentieri.
    Organizzate pranzi o cene per occasioni speciali come matrimoni, compleanni o cene aziendali?
    Certamente. Contattateci e organizzeremo l’evento su misura per voi, al Sissi o in un altra location.
    Per i bambini?
    Abbiamo dei piatti in carta che piacciono tanto anche ai bambini, ma uno spaghetto al pomodoro lo si fa sempre volentieri.
    Posso portare il cane?
    Certamente. Vi chiediamo solo di avvertirci per potervi tenere un tavolo dove ci sia lo spazio anche per il vostro amico a 4 zampe.
    Quali carte di credito sono accettate?
    Accettiamo il POS e tutte le carte di credito escluse AMEX e DINERS.
    Sono celiaco, cosa posso mangiare?
    La maggior parte dei piatti sono glutine-free, ad altri facciamo lievi modifiche perché lo diventino.
    Sono vegetariano, cosa posso mangiare?
    Abbiamo sempre dei piatti vegetariani nella nostra offerta.
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